Caixa Mensual

Nutt 2010

Història

Novetat del celler Mas Bertran, de San Martí Sarroca. On segueixen apostant per la qualitat i varietats autòctones.

Descripció

VI TIPICITAT, FONOLL·EQUILIBRAT·AMARGOR NOBLE
Predominen aromes de flor blanca, seguit d’especiats (fonoll), fruita madura (albercoc, prèssec), i un final de cítrics.

Fitxa

Monovarietal de xarel•lo provinent de vinyes velles, uns 60 anys, però vinificat amb la idea de jove, és a dir, fermenatció en innox, i posterior criança amb les màres.

Consum

Maridatge:ideal per marisc, arrossos, i peixos.
Temperatura de servei: 7-9ºC.
Consum: ara o durant els pròxims dos anys.
Preu aproximat: 10€

Top