Nutt 2010
Història
Novetat del celler Mas Bertran, de San Martí Sarroca. On segueixen apostant per la qualitat i varietats autòctones.
Descripció
VI TIPICITAT, FONOLL·EQUILIBRAT·AMARGOR NOBLE
Predominen aromes de flor blanca, seguit d’especiats (fonoll), fruita madura (albercoc, prèssec), i un final de cítrics.
Fitxa
Monovarietal de xarel•lo provinent de vinyes velles, uns 60 anys, però vinificat amb la idea de jove, és a dir, fermenatció en innox, i posterior criança amb les màres.
Consum
Maridatge:ideal per marisc, arrossos, i peixos.
Temperatura de servei: 7-9ºC.
Consum: ara o durant els pròxims dos anys.
Preu aproximat: 10€