Caixa Mensual

GETZ ZILIKEN RAUSCH SPÄTLESE 2002

Història

No podia faltar a la bodega un blanc dolç, i que millor una anyada antiga d’un riesling del Saar. Spätlese, el primer en l’escala de sucre, i provinents de raïms sobremadurats.

Descripció

VI DELICAT·EQUILIBRI DE SUCRES·ACIDESA Intenses notes de fruita compotada; cítrics, tropicals, seguit de codony, mels, safrà i fons de flor blanca i mineral (tòfona, degut a la seva evolució).

Fitxa

Monovarietal de riesling. Spätlese, el primer en l’escala de sucre, i provinents de raïms sobremadurats.

Consum

Maridatge: ideal per formatges blaus, foie, bolets i postres. Temperatura de servei: 8-10ºC.• Recomanem decantar o obrir 3 hores avanç. Consum: ara o els pròxims 10 anys. Preu aproximat: 38€

Top